GET JUICY

20130521-132412.jpg
Torsdag 16. mai 2013 åpnet Göteborgs aller første juicebar. Den heter Juicekällan, og jeg oppdaget den ved en ren tilfeldighet.

20130521-132657.jpg
Den lille juicenbaren drives av Alexandra Brand. Hun har bakgrunn som makeup-artist, men etter ett år i Australia ville hun satse på helse. Hun fortalte meg at sunnhetstrenden er stor i Australia og at det finnes mange juicenbarer der som er svært populære.

20130521-133106.jpg
Hos Juicekällan får du kun smoothies, fruktsalater og juicer i alle varianter. Alle ingrediensene er økologiske. Dette er stedet for deg som vil ha en ingefærshot, acaismoothie eller proteinshake med hamppulver. Smart fastfood med andre ord. Beauty in an instant. Me like 🙂 !

20130521-133444.jpg
Du kan nyte antioksidantene, vitaminene og mineralene i billedskjønne omgivelser, eller bare droppe innom for å ta med deg noe fresht på veien.

20130521-133643.jpg
Alexandra Brand har satt sammen en rikholdig meny. Her er det noe for enhver smak!
Du finner Juicekällan her: www.juicekallan.se. Følg @juicekallan på Instagram og lik /juicekallan på Facebook. Hvis du skal til Göteborg er adressen Kyrkogatan 13, 411 15 Göteborg, tlf. 031-380 22 90.

Tusen takk for praten Alexandra, og lykke til med juicebaren din! Jeg kommer garantert tilbake for mer. Smoothiejunkie som jeg er 😉 .

SUMMER IN THE CITY

20130520-103735.jpg
Noe av det vakreste jeg vet er blomstrende trær, og i Göteborg finnes det så mange frodige grønne lunger.

20130520-103934.jpg
Denne helgen har det eksplodert, gode sommertemperaturer og varme i lufta har bidratt til at man nesten har kunnet se hvordan våren tyter ut av greiner og opp fra jorda. Nydelig!

20130520-104326.jpg
Duften av dette treet er ubeskrivelig, og jeg plukket opp et av kronbladene som lå i gresset og sniffet meg lykkelig. Ahh, magnolia…

CAFÉ KRINGLAN

20130519-092722.jpg
Det er obligatorisk med et besøk i Haga når man er i Göteborg. Her finner du mange koselige butikker, og hyggelige små spisesteder ønsker deg velkommen inn til et hav av valgmuligheter. Café Kringlan er et av dem, og her serverer de alt du kan drømme om av bakverk og gode lunsjer i nostalgiske omgivelser. Mange av de verneverdige bygningene i Haga renoveres nå, derfor stilasene, men ser du forbi dem kan du skimte hvor fine de små husene egentlig er.

20130519-093613.jpg
Dette er bare et lite utvalg av hva de har å by på. Ferske baguetter, salater, smørbrød og annet snadder kan du også kose deg med her, i tillegg til nydelig kaffe, te og annen drikke.

20130519-093823.jpg
Det gir en ekstra god stemning med uteservering av smilende personale.

20130519-094044.jpg
Det går selvfølgelig an å kose seg innendørs også.

20130519-094145.jpg
Café Kringlan finner du her: Haga Nygatan 13, 413 01 Göteborg. Tlf. 031-130908. Varmt anbefalt av meg, basert på egne og meget positive erfaringer fra stedet 😉 ! Yummie!

HIPP HIPP HURRAAA!

20130517-190612.jpg
Gratulerer med dagen, fine Norge min. Takk for at du er et så fritt og flott land å leve i!! Det ble en liten spontan svipptur til Göteborg i pinsehelgen og her går ikke 17. mai upåaktet hen. Hotellet vi bor på flagger for oss, og overalt møter vi hyggelige svensker som gratulerer oss med dagen. Det er veldig fint.

20130517-191104.jpg
Og noen skal nyte verdens beste soft-is fra verdens beste isbod i sommervarmen, mens løvet spretter og fuglene synger. Ha en fortsatt flott feiring, alle fine!

DU ER VELKOMMEN!

20130516-211629.jpg
Lørdag 25. mai spiller jeg med bandet mitt på Fabian her i Halden. Vi begynner klokka 19.30, og billetten koster 150 penger. Den får du kjøpt i døra. Jeg har med meg superdyktige musikere: Lars-Ivar Borg på bass, André Fjørtoft på trommer og perkusjon, Freddy Holm på bratsj, dobro, mandolin og kor og Omar Østli på gitarer, munnspill og kor. Har nettopp kommet hjem fra øving nå, og håper og tror at dere som kommer vil få en herlig kveld! Sjekk også ut musikkhjemmesiden min www.hegebrynildsen.no under «concerts». Der oppdaterer jeg gigger så fort jeg vet noe sikkert.

Bildet her er fra rett før jul i fjor der jeg fikk den store ære å få være gjesteartist med bandet Oslo Opry på Buckleys i Oslo. Det er altså ikke dette bandet jeg har med meg lørdag 25. mai. Greit å nevne sånn for orden skyld. Ha en fin 17. mai-feiring og en nydelig pinsehelg. Senk skuldrene og pust ut, nyt våren og lyset 🙂 . Big hug.