CRISPY WHITE

20130721-101754.jpg
Noe av det aller beste med å bo på hotell er gode senger og hvitt, krisp sengetøy. Det er noe eget ved det, og det er det som aller mest skiller hotell fra hjemme. Når det er sagt er det alltid fint å komme hjem igjen. Tror nok ikke et helt liv på hotell er noe å trakte etter i lengden, men du store tid så stas det er mens det står på! Her i Skien skinner sola, måkene skriker i vilden sky og vi skal snart pakke og dra. Håper din helg har vært helt strålende, og at du fortsetter å ha det helt topp i dag også. Sommeren hilser på så det riktig monner nå. Er det ikke fabelaktig?

NEW AGRA

20130719-213223.jpg
Hvis du er på besøk i Sien, må du ta turen innom New Agra. Denne restauranten serverer nydelig indisk mat. Her er det god service og herlig avslappet atmosfære. Jeg har nevnt stedet før, men en god ting kan ikke sies for mye. New Agra ligger i Kverndalsgate 3A, 3717 Skien. Sjekk ut www.newagra.no, eller ring 988 33 320 hvis du ønsker å snakke med daglig leder Javid Ikram. Du kan også ringe 35 33 05 35. Anbefales på det varmeste for deg som liker indisk mat! Happy weekend, sweethearts 🙂 .

EN TRAPPA UPP

20130718-215656.jpg
Dere som har fulgt meg en stund, vet jeg er veldig betatt av Strømstad. Sist jeg var der oppdaget jeg en fantastisk fin ostebutikk! Jeg har gått forbi den flere ganger, men denne dagen tok jeg ett klev in.

20130718-215928.jpg
Den lekre, lille delikatessebutikken drives av en utrolig hyggelig dame ved navn Kerstin Stensson. Hun er 55 år, og har en lidenskap for alt som er godt i livet, og da særlig ost. Etter 30 år som førskolelærer ville hun gjøre noe annet, lage en «godisbutik för vuksna» og oppdaget dette lokalet. Hun har drevet i 4 år nå.

20130718-220340.jpg
Her finnes alt du kan drømme om av lekre oster du ikke finner andre steder, og mange av dem er også økologiske. Hun finner selv frem til leverandører, reiser på besøk til dem og handler. Jeg fikk smake på Champagneost! Himmel, så god! Den heter Le Délice De Bourgogne, hvis du vil prøve den selv. Jeg har per dags dato aldri smakt bedre ost.

20130718-220827.jpg
Du finner også andre godsaker i butikken til Kerstin. Nydelig honning, marmelader og curd står og venter på deg i vakre krukker og glass. Et perfekt tilbehør til oster. Deilig kaffe, te og brød lager herlig duft i det koselige lokalet. Alt er ferskt og godt.

20130718-221005.jpg
Gamle møbler fungerer som varehyller, og skaper god stemning.

20130718-221120.jpg
Olivenoljer, balsamicoeddik og bøker om ost av god kvalitet er supre gaver til den som har alt.

20130718-221318.jpg
Disse fine visdomsordene om vennskap henger på kassaapparatet og gjør deg glad mens du gjør verdens beste ostekjøp!

20130718-221559.jpg
Jeg var så heldig og fikk smake på Caprinelleost også. En fransk gjetost, og Basajo som er en italiensk blåmuggost. Denne osten er laget på pasteurisert fåremelk og deretter lagret i druemust. Elsk! Helt hinsides godt, men det var champagneosten jeg likte aller best, og som jeg måtte kjøpe med meg hjem. Den har jeg kost meg med hver kveld, og nå er det tomt. Sukk.

20130718-222446.jpg
Da jeg spurte Kerstin om hvorfor hun ville jobbe med ost, fortalte hun meg at det er fordi hun aldri blir lei av det. Det finnes en ost til enhver anledning og det er så mange ulike konsistenser, dufter og smaker. Ost kan være hard, myk, fersk, lagret, sterk og svak. Kvalitetsoster skal nytes akkurat som gode viner, sjokolade og god mat. De skal nytes sakte og være tempererte før de spises. Et lite tips er å bytte plastfolien før du pakker den inn og setter den tilbake i kjøleskapet. Da holder den lenger. Et klev in finnes også på Facebook hvis du vil vite mer, eller du finner den her: Östra Klevgatan 1, 452 30 Strømstad. Tlf. +46 730 44 36 54. Et must å besøke hvis du skal til Strømstad og er glad i ost. Tusen takk for at jeg fikk lov til å ta bilder og intervjue deg, Kerstin!

SÅ BUSTA FYKER

20130717-213027.jpg
Jeg vasker mine kjære makeupkoster med shampo og balsam. Da holder de seg myke og blanke i pelsen lenge. Det er ikke nødvendig med dyre produkter til dette, det går helt fint å bruke ting du finner i dagligvarebutikken. Mine pensler er nok litt bortskjemt. Akkurat nå har jeg vasket de med shampo og balsam fra Moroccan Oil…

20130717-213306.jpg
Disse kostene er mange år gamle, og jeg er veldig glad i dem. De har vært med meg på oppdrag til det ene vakre fjeset etter det andre, og de er gode å jobbe med. Snart er det en vordende brud som skal til alters, og da gjelder det å være godt forberedt. Rene, velduftende og myke koster er et must! Da blir alt så mye bedre både for meg og bruden.

PINK ROSY MORNING

20130716-091715.jpg
Lykken er å gå seg en lang tur en stille sommermorgen i juli. Da kjenner man duften av tunge roser ekstra godt, det er feriestille og byen sover. Fuglene synger sin stille sang, og solen rekker å sende noen stråler til jorden før skyene stenger for lyset. Snart er høsten her, jeg ser det på fargene og kjenner det i kroppen. Alt er på sitt mest frodige nå, det er ingen vei tilbake. Det er på hell, men fremdeles har vi litt igjen. Gleden over at sommeren er her nå gir mye fin energi. Nyt den i bøtter og spann.

STRAWBERRY FIELDS FOREVER

20130715-153102.jpg
Endelig! Dette har jeg ventet på hele vinteren! Etter en god økt på Spenst er det norske jordbær med ekte kremfløte som gjelder. Denne jenta sparer ikke på kruttet, for å si det sånn. Bare duften av dem gir vann i munnen. Jeg elsker norske jordbær, de er så utrolig gode. Håper du nyter dem mens du kan du også, for sesongen er kort! Tudelu!

THAT LITTLE BLACK DRESS

20130714-231417.jpg
Dette bildet er fra åpningsseremonien til Breimfestivalen. Finansminister Sigbjørn Johnsen stod for åpningen av selve konserten der retningene innen countrymusikken ble representert. Han holdt en veldig fin tale, fortalte at han er fan av Johnny Cash og sang en sang til slutt. Veldig bra! Jeg er nå fan av Sigbjørn Johnsen. Her står jeg i min lille, sorte kjole og snakker litt med publikum før jeg begynner. Onkel Tuka spilte sammen med meg på min egen Funuralsong. Det var skikkelig moro. Foto: Stian Sandnes.

BYE BYE BREIM

20130714-114459.jpg
På min lille tur til Breim pakket jeg med meg denne duften i kofferten. Den er en av mine absolutte favoritter fra mainstreammarkedet. Jeg bruker dufter veldig bevisst, og velger med omhu hver gang jeg skal ut på tur. Denne gangen ble det denne. Narciso Rodriguez For Her edp har vært en perfekt følgesvenn, og gitt meg akkurat det lille ekstra jeg har ønsket meg for dagen, hver dag. Denne duftlinjen har etterhvert fått mange nye familiemedlemmer, men mine favoritter er denne i edp og den sorte flasken i edt. Nå er kofferten pakket, vi reiser hjemover igjen. Mitt opphold her har vært helt fantastisk, og jeg kommer aldri til å glemme det. Et minne for livet. Til arrangørene må jeg bare få lov til å si: Tusen tusen takk for alt sammen! Hilsen, og stor klem fra meg.

IN THE CHURCH

20130713-142655.jpg
Vi skal spille to sanger i Breim kyrkje nå, og sitter her og venter på vår tur. Det er veldig mange artister som skal spille her i dag. Rita Eriksen, Onkel Tuka og Hellbillies for å nevne noen. Her sitter jeg sammen med gitarist Omar Østli og trommeslager Tor Hauge. Lars-Ivar Borg er med oss på bass. Han er dessverre ikke med på bildet, for han er fotografen. Vi gleder oss!